El médico comenzó su intervención diciendo:"No he partido de esta Universidad". La idea de ser especialista en acupuntura surgió desde 1976 por el encuentro de una cartilla de lectura popular,donde quedó prendado de la medicina china.
Para el doctor Jiménez, el conocimiento médico requiere de la articulación de las diferentes formas de abordar el proceso salud, enfermedad y mente.